Resep untuk Bersihkan Bayam – Bayam adalah salah satu sayuran hijau yang dikenal kaya akan nutrisi. Pada bayam hijau masih mengandung berbagai vitamin dan mineral, termasuk vitamin B1, vitamin B2, beta-karoten, niasin hingga vitamin C. Selain itu, kandungan air dan energi bayam juga cukup tinggi, sehingga tidak mengherankan jika bayam disebut sayuran bergizi.

Bayam memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk baik untuk penglihatan, mengelola diabetes, memperkuat otot, dapat mencegah kanker, menjaga tekanan darah dan sebagainya.

Bayam juga dapat diolah menjadi berbagai menu lezat untuk menu makan. Misalnya dihidangkan pada sayuran, ditumis dengan berbagai bahan tambahan lain sesuai selera sehingga hidangan bayam lebih enak.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Omelet Sayuran Sehat dan Lezat untuk Sarapan

Salah satu hidangan bayam yang sehat, lezat, dan bergizi adalah bayam bening yang dicampur dengan wortel dan jagung. Campuran aditif ini membuat sayuran bayam lebih lengkap nutrisi. Selain itu, saat membuatnya juga tidak menggunakan minyak goreng karena bumbu tersebut langsung direbus dalam air. Anda dapat membuat menu bayam bening ini dicampur dengan jagung dan wortel untuk sarapan, menu makan siang atau makan malam praktis. Ditambah dengan berbagai menu lain untuk dimakan Anda akan lebih menggugah selera.

Mari kita lihat resep dan cara membuat bayam bening dicampur dengan jagung dan wortel. Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkan praktis.

Resep untuk Bersihkan Bayam

Mencetak

Resep untuk Bayam, Bening, yang merupakan Campuran Jagung dan Wortel yang Sehat dan Lezat

Tentu saja Menu utama
Masakan bahasa Indonesia
Kata kunci hidangan utama, resep sayur bayam, sayur bayam
Waktu persiapan 20 menit
Waktu masak 12 menit
Porsi 3
Kalori 36kcal

Bahan

Bahan Utama Dibutuhkan

  • 1 buah wortel
  • 2 lembar daun salam
  • 2.000 ml air
  • 300 gram bayam
  • 2 tbsp bawang goreng
  • 3 buah jagung manis muda

Dibutuhkan Bumbu

  • 2 cm lengkuas
  • 1/2 tbsp gula merah
  • 4 buah Bawang merah
  • 1 1/2 tbsp garam

Instruksi

Cara Menyiapkan Bahan yang Dibutuhkan

  • Pertama-tama langkah yang harus dilakukan adalah menyiapkan bahan. Silakan ambil bayam yang disediakan. Kemudian gulma dan cuci bersih. Jika demikian, tiriskan dulu.
  • Selanjutnya, tolong potong jagung manis muda dengan intensitas sesuai selera. Namun, pastikan tidak terlalu tebal.
  • Setelah itu, silakan iris wortel dengan ketebalan sesuai selera. Lalu diiris kencur.

Cara membuat bayam bening dicampur dengan jagung dan wortel

  • Silakan ambil wajan yang akan digunakan untuk membuat bayam. Kemudian tambahkan air dan rebus bersama dengan rempah-rempah seperti daun salam, bawang merah dan kencur. Rebus sampai mendidih dan tercium harum.
  • Selanjutnya, masukkan jagung cincang. Rebus jagung sampai matang.
  • Saat sudah matang, silakan tambahkan wortel. Aduk lagi sampai merata.
  • Tambahkan juga bumbu seperti gula merah dan garam. Aduk sampai merata.
  • Tambahkan bayam yang telah disiapkan dan dicuci. Aduk rata dan masak sampai matang.
  • Setelah bayam matang, Anda bisa mengeluarkannya dan menyajikannya di tempat saji. Lalu Anda bisa taburkan bawang merah goreng.

Bayam sudah jadi. Nikmati selagi hangat dengan sepiring nasi hangat agar lebih lezat. Agar menu makanan Anda lebih lengkap, Anda bisa menikmatinya dengan menu tambahan lainnya seperti tempe goreng, ikan dan lainnya sesuai selera.

Lihat juga: Resep Lumpia Vietnam

Itulah resep dan cara membuat bayam bening dicampur dengan jagung dan wortel. Semoga berhasil.

Pos Resep Sayuran Bayam Sehat dan Lezat Campuran Jagung dan Wortel muncul pertama kali di Selerasa.com.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here