Resep Nugget Sayur – Nugget sayur adalah pilihan menu sehat yang bisa Anda buat di rumah dengan mudah. Dengan tambahan aneka sayuran, tentu saja nutrisi yang didapat akan semakin lengkap dan bervariasi. Sayuran tambahan juga akan membuat nugget sayuran ini terasa lebih lezat.

Cara membuat nugget sayuran mudah dan praktis dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Bahan utama dalam membuat nugget sayuran adalah ayam giling dengan sayuran tambahan seperti wortel dan bayam. Jika Anda ingin lebih banyak variasi, Anda bisa menambahkan berbagai sayuran lain sesuai selera.

Baca juga: Cara Membuat Goreng Capcay

Ingin tahu bahan apa yang dibutuhkan dan ingin membuatnya di rumah? Mari kita simak resep nugget sayur di bawah ini.

Resep Nugget Sayur

Mencetak

Resep Nugget Sayuran, Variasi Lezat dan Praktis dari Nugget Sehat

Tentu saja Menu utama
Masakan bahasa Indonesia
Kata kunci makanan sehat, masakan sehat, resep memasak sehat
Waktu persiapan 20 menit
Waktu masak 1 jam 15 menit
Porsi 14 bagian
Kalori 60kcal

Bahan

Bahan Utama Dibutuhkan

  • 75 gram daging ayam cincang
  • 2 genggam bayam
  • 100 gram wortel
  • 15 gram kanji dr tepung jagung
  • 50 gram tepung protein sedang
  • 2 barang telur
  • 3 Cengkeh Bawang putih
  • ½ buah Bawang
  • 1 sendok teh bubuk lada
  • ½ sendok teh bubuk pala
  • 1 sendok teh Gula
  • 2 sendok teh garam
  • Minyak goreng cukup

Bahan untuk Dye

  • 40 gram tepung terigu
  • 2 barang putih telur
  • 75 gram remah roti

Instruksi

Cara menyiapkan bahan

  • Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah menyeduh bayam yang telah disiapkan. Kemudian iris dengan kasar.
  • Selanjutnya, tolong parut wortel dengan kasar. Kemudian kocok telurnya.
  • Kemudian, cincang halus bawang dan haluskan bawang putih.
  • Untuk telur sebagai pewarna, Anda juga bisa menghilangkannya.

Cara Membuat Nugget Sayuran

  • Setelah semua bahan siap, Anda bisa langsung membuat nugget sayuran. Siapkan wadah dan tambahkan semua bahan. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
  • Ambil loyang, lalu tutup dengan plastik.
  • Campuran yang telah Anda buat, harap tuangkan ke dalam wajan. Setelah itu, tolong ratakan.
  • Adonan dalam wajan, silakan kukus hingga matang atau sekitar 30 menit. Jika sudah matang, Anda bisa melepasnya dan diamkan beberapa saat hingga dingin.
  • Setelah itu, silakan hapus dan Anda bisa memotongnya menjadi bentuk dan ukuran sesuai selera.
  • Ambil wajan untuk menggoreng dan tuangkan minyak goreng. Panaskan minyak goreng sampai mendidih.
  • Sambil menunggu minyak panas, tolong nugget menggunakan tepung. Kemudian celupkan ke putih telur, lalu tutup dengan remah roti.
  • Selanjutnya, goreng nugget dalam minyak panas sampai warnanya berubah menjadi cokelat dan matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
  • Akhirnya, Anda bisa menyajikannya di tempat saji. Nugget bisa dinikmati dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera.

Tips Membuat Nugget Sayuran

Ada beberapa tips yang bisa Anda ikuti saat membuat nugget sayur seperti berikut ini.

  • Sebelum menggoreng, Anda bisa menyimpan nugget di lemari es selama 30 menit. Ini dilakukan agar tepung roti bisa menempel dengan baik.
  • Jika Anda tidak akan menggorengnya secara langsung, Anda dapat mencekik nugget dan menaruhnya di wadah kedap udara. Kemudian simpan di freezer.

Lihat juga: Resep Kentang Goreng Aduk Brokoli

Nugget sayur telah dibuat. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat. Anda juga bisa menjadikan nugget sayuran ini sebagai persediaan untuk menu makanan Anda. Jika Anda malas membuat hidangan rumit, Anda bisa menggoreng nugget ini. Selain itu, Anda juga dapat membuat nugget sayuran ini untuk sekolah anak Anda atau makan siang di kantor. Semoga beruntung di rumah.

Posting Resep Nugget Sayuran, Variasi Lezat dan Praktis dari Nugget Sehat muncul pertama kali di Selerasa.com.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here